Menu Designs — Vol. 1تصاميم القوائم — المجلّد الأولEnglish + Arabicبالعربية والإنجليزية

100 menus,
no two alike.
١٠٠ قائمة،
لا تشبه إحداها الأخرى.

One hundred restaurant menus, each built around its own idea — a split-flap departures board, an illuminated manuscript, a vending machine, a chat thread. Every one reads in English and Arabic, on a phone or a wide screen.مئة قائمة طعام، لكلٍّ منها فكرتها الخاصة: لوحة مغادرة في مطار، مخطوطة مذهّبة، آلة بيع، محادثة على الهاتف. كل قائمة متاحة بالعربية والإنجليزية، ومهيّأة للهاتف والشاشة العريضة.

100 / 100
Saffron Souk menu previewمعاينة قائمة سوق الزعفران 001٠٠١Saffron Soukسوق الزعفرانLevantine Mezzeمازة شامية Neon Ramen Alley menu previewمعاينة قائمة زقاق الرامن 002٠٠٢Neon Ramen Alleyزقاق الرامنRamen Barرامن ياباني BLOK Burger menu previewمعاينة قائمة بلوك برغر 003٠٠٣BLOK Burgerبلوك برغرSmash Burgersبرغر سماش Maison Lune menu previewمعاينة قائمة ميزون لون 004٠٠٤Maison Luneميزون لونFrench Pâtisserieحلويات فرنسية sudo brew menu previewمعاينة قائمة سودو برو 005٠٠٥sudo brewسودو بروCoffee for Codersقهوة المبرمجين The Daily Plate menu previewمعاينة قائمة الطبق اليومي 006٠٠٦The Daily Plateالطبق اليوميAll-Day Dinerداينر على مدار اليوم Gate 7 Kitchen menu previewمعاينة قائمة مطبخ البوابة ٧ 007٠٠٧Gate 7 Kitchenمطبخ البوابة ٧Global Layover Fusionمأكولات عالمية Side B menu previewمعاينة قائمة الوجه ب 008٠٠٨Side Bالوجه بListening Café & Mocktailsمقهى استماع وموكتيلات Fern & Steam menu previewمعاينة قائمة سرخس وبخار 009٠٠٩Fern & Steamسرخس وبخارTea Houseبيت الشاي The Gilded Ox menu previewمعاينة قائمة الثور المذهّب 010٠١٠The Gilded Oxالثور المذهّبSteakhouseستيك هاوس Form & Fork menu previewمعاينة قائمة شكل وشوكة 011٠١١Form & Forkشكل وشوكةBrunchبرانش Nami Sushi menu previewمعاينة قائمة نامي سوشي 012٠١٢Nami Sushiنامي سوشيSushi & Sashimiسوشي وساشيمي Layali Al-Rimal menu previewمعاينة قائمة ليالي الرمال 013٠١٣Layali Al-Rimalليالي الرمالBedouin Desert Grillمشاوي بدوية Till menu previewمعاينة قائمة إيصال 014٠١٤TillإيصالDeli Sandwichesساندويتشات ديلي Chez Craie menu previewمعاينة قائمة شي كريه 015٠١٥Chez Craieشي كريهFrench Bistroبيسترو فرنسي Scoop Riot menu previewمعاينة قائمة سكوب رايوت 016٠١٦Scoop Riotسكوب رايوتGelatoجيلاتو Glasshouse menu previewمعاينة قائمة البيت الزجاجي 017٠١٧Glasshouseالبيت الزجاجيPlant-Based Kitchenمطبخ نباتي Pizza Typo menu previewمعاينة قائمة بيتزا تايبو 018٠١٨Pizza Typoبيتزا تايبوNeapolitan Pizzaبيتزا نابولية Dar Al-Warraq menu previewمعاينة قائمة دار الورّاق 019٠١٩Dar Al-Warraqدار الورّاقArab Heritage Cuisineمأكولات تراثية عربية 8-Bit Bites menu previewمعاينة قائمة لقمات ٨ بت 020٠٢٠8-Bit Bitesلقمات ٨ بتArcade Snacksوجبات الأركيد Papel Picado Cantina menu previewمعاينة قائمة كانتينا بابيل بيكادو 021٠٢١Papel Picado Cantinaكانتينا بابيل بيكادوMexican Street Foodمأكولات مكسيكية Hygge Bord menu previewمعاينة قائمة هيغه بورد 022٠٢٢Hygge Bordهيغه بوردNew Nordicالمطبخ الإسكندنافي KAPOW Wings menu previewمعاينة قائمة كابوو وينغز 023٠٢٣KAPOW Wingsكابوو وينغزChicken Wingsأجنحة دجاج Molecule menu previewمعاينة قائمة جُزَيء 024٠٢٤MoleculeجُزَيءExperimental Tastingمطبخ تجريبي Sunday Basket menu previewمعاينة قائمة سلة الأحد 025٠٢٥Sunday Basketسلة الأحدPicnic Fareمأكولات النزهات Lale Sofrası menu previewمعاينة قائمة سفرة لاله 026٠٢٦Lale Sofrasıسفرة لالهOttoman Turkishمطبخ عثماني تركي Metro Noodle menu previewمعاينة قائمة مترو نودلز 027٠٢٧Metro Noodleمترو نودلزPan-Asian Noodlesنودلز آسيوية Sunset Soda menu previewمعاينة قائمة صودا الغروب 028٠٢٨Sunset Sodaصودا الغروبShakes & Floatsميلك شيك ومشروبات Onyx menu previewمعاينة قائمة أونيكس 029٠٢٩OnyxأونيكسFine Dining Tastingقائمة تذوّق فاخرة Doodle Diner menu previewمعاينة قائمة مطعم الشخبطة 030٠٣٠Doodle Dinerمطعم الشخبطةKids' Menuقائمة الأطفال Horn OK Curry menu previewمعاينة قائمة هورن أوكي كاري 031٠٣١Horn OK Curryهورن أوكي كاريIndian Dhabaمطبخ هندي Draft Kitchen menu previewمعاينة قائمة مطبخ المخطط 032٠٣٢Draft Kitchenمطبخ المخططEngineered Sandwichesساندويتشات هندسية Riad Zitoun menu previewمعاينة قائمة رياض الزيتون 033٠٣٣Riad Zitounرياض الزيتونMoroccanمطبخ مغربي Kyma menu previewمعاينة قائمة كيما 034٠٣٤KymaكيماGreek Tavernaتافيرنا يونانية Reel Supper Club menu previewمعاينة قائمة نادي السينما للعشاء 035٠٣٥Reel Supper Clubنادي السينما للعشاءDinner & a Movieعشاء وسينما Paper Crane Dim Sum menu previewمعاينة قائمة الكُركي الورقي 036٠٣٦Paper Crane Dim Sumالكُركي الورقيDim Sumديم سم The Reading Room menu previewمعاينة قائمة غرفة القراءة 037٠٣٧The Reading Roomغرفة القراءةLibrary Caféمقهى المكتبة Orbit Diner menu previewمعاينة قائمة مطعم المدار 038٠٣٨Orbit Dinerمطعم المدارSpace Dinerمطعم الفضاء Atomic Lounge menu previewمعاينة قائمة صالة الذرّة 039٠٣٩Atomic Loungeصالة الذرّةMocktails & Small Platesموكتيلات وأطباق صغيرة Root & Row menu previewمعاينة قائمة جذر وصفّ 040٠٤٠Root & Rowجذر وصفّFarm-to-Tableمن المزرعة إلى المائدة Bulgogi Bros menu previewمعاينة قائمة إخوة البولغوغي 041٠٤١Bulgogi Brosإخوة البولغوغيKorean BBQشواء كوري Double Yolk menu previewمعاينة قائمة صفار مزدوج 042٠٤٢Double Yolkصفار مزدوجBreakfast Clubفطور Rosace menu previewمعاينة قائمة روزاس 043٠٤٣RosaceروزاسCrêperieكريبري Visa Stamps menu previewمعاينة قائمة أختام السفر 044٠٤٤Visa Stampsأختام السفرWorld Street Foodمأكولات الشارع العالمية Floating Market menu previewمعاينة قائمة السوق العائم 045٠٤٥Floating Marketالسوق العائمThaiمطبخ تايلندي Classified Kitchen menu previewمعاينة قائمة المطبخ السرّي 046٠٤٦Classified Kitchenالمطبخ السرّيSecret Supper Clubعشاء سرّي Golestan menu previewمعاينة قائمة گلستان 047٠٤٧GolestanگلستانPersianمطبخ فارسي Grind Tacos menu previewمعاينة قائمة غرايند تاكو 048٠٤٨Grind Tacosغرايند تاكوTacosتاكو Borealis menu previewمعاينة قائمة بورياليس 049٠٤٩BorealisبورياليسArctic Fusionمأكولات القطب الشمالي Royal Flush Kitchen menu previewمعاينة قائمة مطبخ الفلوش الملكي 050٠٥٠Royal Flush Kitchenمطبخ الفلوش الملكيTapas & Sharingتاباس وأطباق مشاركة Beit El-Nil menu previewمعاينة قائمة بيت النيل 051٠٥١Beit El-Nilبيت النيلEgyptianمطبخ مصري Alpenglow Fondue menu previewمعاينة قائمة وهج الألب 052٠٥٢Alpenglow Fondueوهج الألبAlpine Fondueفوندو جبال الألب Macro menu previewمعاينة قائمة ماكرو 053٠٥٣MacroماكروProtein Bowlsأطباق صحية The Hungry Moon menu previewمعاينة قائمة القمر الجائع 054٠٥٤The Hungry Moonالقمر الجائعMystic Caféمقهى الأسرار Hard Hat Hoagies menu previewمعاينة قائمة خوذة وساندويتش 055٠٥٥Hard Hat Hoagiesخوذة وساندويتشSubs & Hoagiesساندويتشات Nonna Rosa menu previewمعاينة قائمة نونا روزا 056٠٥٦Nonna Rosaنونا روزاItalian Trattoriaتراتوريا إيطالية Aloha Bowl menu previewمعاينة قائمة ألوها بول 057٠٥٧Aloha Bowlألوها بولPokeبوكي Monsoon Chai menu previewمعاينة قائمة شاي المونسون 058٠٥٨Monsoon Chaiشاي المونسونChai & Snacksشاي ومقرمشات Red Lantern House menu previewمعاينة قائمة بيت الفانوس الأحمر 059٠٥٩Red Lantern Houseبيت الفانوس الأحمرSichuanمطبخ سيتشوان Wish You Were Here menu previewمعاينة قائمة ليتك معنا 060٠٦٠Wish You Were Hereليتك معناTravel Caféمقهى المسافر Dar Al-Lulu menu previewمعاينة قائمة دار اللؤلؤ 061٠٦١Dar Al-Luluدار اللؤلؤKhaleeji Seafoodمأكولات بحرية خليجية Pulp menu previewمعاينة قائمة بَلْب 062٠٦٢PulpبَلْبJuice Barعصائر طازجة The Tonic Room menu previewمعاينة قائمة غرفة التونيك 063٠٦٣The Tonic Roomغرفة التونيكBotanical Sodasمشروبات نباتية Matchday Grill menu previewمعاينة قائمة مشاوي يوم المباراة 064٠٦٤Matchday Grillمشاوي يوم المباراةSports Grillمشاوي رياضية Injera House menu previewمعاينة قائمة بيت الإنجيرا 065٠٦٥Injera Houseبيت الإنجيراEthiopianمطبخ إثيوبي Big Top Treats menu previewمعاينة قائمة حلوى السيرك 066٠٦٦Big Top Treatsحلوى السيركCarnival Sweetsحلويات الكرنفال Ma menu previewمعاينة قائمة ما 067٠٦٧MaماKaisekiكايسيكي Stack menu previewمعاينة قائمة ستاك 068٠٦٨StackستاكPancake Houseبان كيك Duende menu previewمعاينة قائمة دويندي 069٠٦٩DuendeدوينديSpanish Tapasتاباس إسبانية Bayt Mocha menu previewمعاينة قائمة بيت المخا 070٠٧٠Bayt Mochaبيت المخاYemeni Coffee Houseبيت القهوة اليمنية Mama's Notebook menu previewمعاينة قائمة دفتر أمي 071٠٧١Mama's Notebookدفتر أميHome Cookingطبخ بيتي DM Dumplings menu previewمعاينة قائمة دمبلنغ دي إم 072٠٧٢DM Dumplingsدمبلنغ دي إمDumplingsدمبلنغ The Chart Room menu previewمعاينة قائمة غرفة الخرائط 073٠٧٣The Chart Roomغرفة الخرائطFish & Chipsسمك وبطاطا Furn Al-Hara menu previewمعاينة قائمة فرن الحارة 074٠٧٤Furn Al-Haraفرن الحارةManakish Bakeryفرن مناقيش Mochi Mochi menu previewمعاينة قائمة موتشي موتشي 075٠٧٥Mochi Mochiموتشي موتشيKawaii Dessertsحلويات كاواي Level 44 menu previewمعاينة قائمة الطابق ٤٤ 076٠٧٦Level 44الطابق ٤٤Rooftop Loungeصالة السطح Lata menu previewمعاينة قائمة لاتا 077٠٧٧LataلاتاTinned Fish Barمعلبات السمك الفاخرة Red Beet menu previewمعاينة قائمة الشمندر الأحمر 078٠٧٨Red Beetالشمندر الأحمرDumplings & Borschtزلابية وبورش Gambit Café menu previewمعاينة قائمة مقهى غامبيت 079٠٧٩Gambit Caféمقهى غامبيتChess Caféمقهى الشطرنج Seven Days Kitchen menu previewمعاينة قائمة مطبخ سبعة أيام 080٠٨٠Seven Days Kitchenمطبخ سبعة أيامDaily Specialsأطباق اليوم Blue Hour menu previewمعاينة قائمة الساعة الزرقاء 081٠٨١Blue Hourالساعة الزرقاءJazz Supper Clubنادي الجاز Tram 28 menu previewمعاينة قائمة ترام ٢٨ 082٠٨٢Tram 28ترام ٢٨Portugueseمطبخ برتغالي Canopy menu previewمعاينة قائمة كانوبي 083٠٨٣CanopyكانوبيPeruvian-Amazonianمطبخ بيروفي أمازوني Exhibit A menu previewمعاينة قائمة المعروض أ 084٠٨٤Exhibit Aالمعروض أGallery Restaurantمطعم المعرض Konbini 24 menu previewمعاينة قائمة كونبيني ٢٤ 085٠٨٥Konbini 24كونبيني ٢٤Japanese Convenience Bitesوجبات كونبيني Fuego y Pampa menu previewمعاينة قائمة نار وبامبا 086٠٨٦Fuego y Pampaنار وبامباArgentinian Asadoشواء أرجنتيني Ivory & Thyme menu previewمعاينة قائمة عاج وزعتر 087٠٨٧Ivory & Thymeعاج وزعترBanquet & Cateringولائم ومناسبات Route 66 Drive-In menu previewمعاينة قائمة درايف إن طريق ٦٦ 088٠٨٨Route 66 Drive-Inدرايف إن طريق ٦٦Roadside Drive-Inمطعم الطريق Bayt Al-Yasmin menu previewمعاينة قائمة بيت الياسمين 089٠٨٩Bayt Al-Yasminبيت الياسمينDamasceneمطبخ دمشقي Terrazzo Pasta Bar menu previewمعاينة قائمة تيرازو باستا بار 090٠٩٠Terrazzo Pasta Barتيرازو باستا بارFresh Pastaباستا طازجة Abyss menu previewمعاينة قائمة الأعماق 091٠٩١AbyssالأعماقSeafood Omakaseأوماكاسي بحري Boba Pop menu previewمعاينة قائمة بوبا بوب 092٠٩٢Boba Popبوبا بوبBubble Teaشاي الفقاعات No. 9 Bakehouse menu previewمعاينة قائمة مخبز رقم ٩ 093٠٩٣No. 9 Bakehouseمخبز رقم ٩Artisan Bakeryمخبز حِرَفي Jollof Republic menu previewمعاينة قائمة جمهورية الجلّوف 094٠٩٤Jollof Republicجمهورية الجلّوفWest Africanمطبخ غرب أفريقيا Contour menu previewمعاينة قائمة كونتور 095٠٩٥ContourكونتورMountain Lodge Caféمقهى الجبل Act III menu previewمعاينة قائمة الفصل الثالث 096٠٩٦Act IIIالفصل الثالثPre-Theatre Diningعشاء قبل المسرح Hive menu previewمعاينة قائمة الخليّة 097٠٩٧HiveالخليّةHoney & Wafflesعسل ووافل Bistro 95 menu previewمعاينة قائمة بيسترو ٩٥ 098٠٩٨Bistro 95بيسترو ٩٥Retro Comfort Foodأطباق كلاسيكية Layali Ramadan menu previewمعاينة قائمة ليالي رمضان 099٠٩٩Layali Ramadanليالي رمضانIftar & Suhoorإفطار وسحور Kaleidoscope menu previewمعاينة قائمة كاليدوسكوب 100١٠٠KaleidoscopeكاليدوسكوبDessert Tastingتذوّق الحلويات