All menusكل القوائم
Issueالعدد23Still crispyما زال مقرمشاً
KAPOW!كابوو!

In a city starving for crunch, one fryer answered the call…في مدينةٍ تتضوّر شوقاً للقرمشة، لبّت مقلاةٌ واحدة النداء…

Fresh wings, never frozen! Brined overnight, fried twice, tossed in sauce to order!أجنحة طازجة لم تعرف التجميد! تُنقع ليلةً كاملة، وتُقلى مرتين، وتُقلَّب بالصلصة عند الطلب!

And every bird is halal, hero.وكل دجاجنا حلال يا بطل.

Turn the page. Pick a flavour. Choose your fate.اقلب الصفحة، اختر النكهة، وقرّر مصيرك.

1

Pick a flavourاختر النكهةEight of them, mild to supernova.ثمانٍ، من الهادئة إلى السوبرنوفا.

2

Pick your formاختر الهيئةBone-in, boneless or cauliflower.بالعظم، بلا عظم، أو قرنبيط.

3

Call a sidekickنادِ المساعدNo hero eats alone.فلا بطل يأكل وحده.

Chapter 1الفصل الأول

The Flavoursالنكهات

Six wings per order. The explosions tell you how much trouble you are in.ستّ قطع في كل طلب، وعدد الانفجارات يخبرك بحجم الورطة التي تنتظرك.

Honey Butterعسل وزبدة

Golden, glossy and gentle. Wildflower honey, browned butter, sea salt.ذهبية لامعة ولطيفة: عسل الزهور البرية وزبدة محمّرة وملح البحر.

Pffبِف$9

Garlic Parmثوم وبارميزان

Roasted garlic butter under a snowstorm of parmesan.زبدة الثوم المشوي تحت عاصفة ثلجية من البارميزان.

Pffبِف$9.5

Smoky BBQباربكيو مدخّن

Hickory smoke, molasses and a slow tomato tang. Sticky fingers guaranteed.دخان الهيكوري والدبس ونكهة طماطم مطبوخة على مهل. الأصابع اللزجة مضمونة.

Zingزِنغ$9.5
Crunch!قَرْش!

Lemon Pepper Zapليمون وفلفل أسود

Dry-rubbed with cracked pepper and lemon zest. Bright, sharp, electric.تتبيلة جافة من الفلفل المجروش وقشر الليمون: لاذعة ومنعشة كالصعقة.

Zingزِنغ$9

Classic Buffaloبافلو الكلاسيكية

The origin story: cayenne, butter, vinegar. Blue cheese dip on the side.حكاية البداية: فلفل كايين وزبدة وخلّ، مع صلصة الجبن الأزرق جانباً.

Powطَخ$9.5

Mango Habaneroمانجو وهابانيرو

Sweet first. Then the habanero remembers you.حلوة في البداية، ثم يتذكّرك الهابانيرو.

Bamبوم$10

Nashville Hotناشفيل الحارّة

Dunked in fiery cayenne oil, served on white bread with pickles to save you.تُغطَّس في زيت الكايين الملتهب وتُقدَّم على خبز أبيض مع مخلّل ينقذك.

Bamبوم$10.5

Supernovaسوبرنوفا

Ghost pepper, Carolina reaper and absolutely no mercy. Finish six and your name goes on the wall.فلفل الشبح وكارولينا ريبر، ولا رحمة على الإطلاق. أنهِ ستّ قطع ويُكتب اسمك على الجدار.

Warning: milkshake strongly advisedتحذير: ننصح بشدّة بطلب ميلك شيك

Ka-boomكابووم$11
Ka-boom!كابووم!

Meanwhile… every flavour takes three forms:في هذه الأثناء… لكل نكهة ثلاث هيئات:

  • Bone-inبالعظمDrums and flats, the classic.أفخاذ وأجنحة، الأصل الكلاسيكي. As pricedبالسعر المذكور
  • Bonelessبلا عظمCrispy breast bites, all crunch.قطع صدر مقرمشة، قرمشة خالصة. +$1
  • CauliflowerقرنبيطBattered florets for plant-powered heroes.زهرات مقلية لأبطال الطاقة النباتية. As pricedبالسعر المذكور

Double up to twelve wings for +$7.ضاعِف الطلب إلى اثنتي عشرة قطعة بإضافة 7$.

Chapter 2الفصل الثاني

The Sidekicksالمساعدون

Loyal, crispy and always ready to share the spotlight.أوفياء ومقرمشون ومستعدّون دائماً لاقتسام الأضواء.

KAPOW Friesبطاطا كابوو

Fries buried under cheese sauce, crispy turkey bacon, jalapeños and a zigzag of buffalo ranch.بطاطا مقلية مدفونة تحت صلصة الجبن ولحم الديك الرومي المقدَّد المقرمش والهالابينو وخطوط متعرّجة من رانش البافلو.

Zingزِنغ$8

Curly Friesبطاطا لولبية

Spiral-cut, paprika-dusted, impossible to stop.مقطّعة حلزونياً ومرشوشة بالبابريكا، ولا يمكن التوقف عنها.

$4.5

Cool Slawسلطة الكولسلو

Crunchy cabbage, apple and lime. Puts out fires.ملفوف مقرمش مع التفاح والليمون. تُطفئ الحرائق.

$3.5

Mac Bitesكرات المعكرونة

Fried nuggets of three-cheese macaroni.لقيمات مقلية من معكرونة بثلاثة أجبان.

$6

Corn Ribsأضلاع الذرة

Charred corn quarters, chilli butter, lime, a shower of feta.أرباع ذرة مشوية مع زبدة الفلفل الحار والليمون ورشّة فيتا.

Pffبِف$5.5

Sticks & Dipأعواد وغموس

Celery and carrot batons with blue cheese or ranch. The traditional peace treaty.أعواد كرفس وجزر مع صلصة الجبن الأزرق أو الرانش. معاهدة السلام التقليدية.

$3
Dip!غَمْس!
Chapter 3الفصل الثالث

Team-Upsتحالفات الأبطال

Wings assemble! Combos for every size of squad.يا أجنحة اتّحدي! وجبات مجمّعة لكل فريق مهما كان حجمه.

For oneلشخص واحد

Solo Missionمهمة فردية

  • 6 wings, one flavour٦ أجنحة بنكهة واحدة
  • Curly friesبطاطا لولبية
  • Any sodaمشروب غازي من اختيارك
$13
For twoلشخصين

Dynamic Duoالثنائي الخارق

  • 12 wings, two flavours١٢ جناحاً بنكهتين
  • Two sidekicksطبقان جانبيان
  • Two drinks, two dipsمشروبان وغموسان
$26
For fiveلخمسة أشخاص

The Whole Leagueالرابطة كاملة

  • 30 wings, four flavours٣٠ جناحاً بأربع نكهات
  • KAPOW fries + three sidekicksبطاطا كابوو وثلاثة أطباق جانبية
  • A jug of lemonadeإبريق ليموناضة
$58
Assemble!اتّحدوا!
Epilogueالخاتمة

The Cool-Downالتبريد

Later, at the soda fountain, our hero recovers…لاحقاً، عند نافورة المشروبات، يستعيد بطلنا أنفاسه…

Vanilla Malt Shakeميلك شيك الفانيلا

Thick, cold, the official antidote to Supernova.كثيف وبارد، وهو الترياق الرسمي للسوبرنوفا.

$6

Blue Razz Slushسلاش التوت الأزرق

Electric-blue raspberry ice. Brain freeze included.ثلج مجروش بتوت أزرق كهربائي، وتجمّد الدماغ هدية.

$4.5

Fresh Lemonadeليموناضة طازجة

Squeezed this morning with mint and a pinch of salt.معصورة هذا الصباح مع النعناع ورشّة ملح.

$4

Cola Floatكولا بالآيس كريم

Ice-cold cola, a scoop of vanilla, a fizzing volcano.كولا مثلّجة مع كرة آيس كريم فانيلا: بركان من الفوران.

$5.5